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2013-01-02

营养菜谱：鹦鹉菜鲜肉大馄饨

原料： b.ug =b  
鹦鹉菜、猪肉、香葱、生姜、馄饨皮、莴苣叶、鸡蛋、香葱 Lvo9/MM/|  
做法： PB/1SsZ  
包馄饨： gnJXp8 e  
1。先处理鹦鹉菜，鹦鹉菜切5mm小段，放些许盐，杀出水份；  k61W[K=  
2。把鹦鹉菜的水分挤干，鹦鹉菜水可弃之或另作他用； =rTxF#(G@  
3。与此同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎； RLM1vx  
4。开始拌馅儿，放进20ml香油，15ml生抽，放进适当的盐； 5N,)Tn?  
5。开始包馄饨，买的馄饨皮一定要有碗水，由于捏紧处要沾水才能比较可靠。 Ac 1<7IWr  
煮馄饨： @yY0zi__  
1.2根莴苣树叶、1个鸡蛋、一点香葱； g~j[(BHki  
2。鸡蛋摊成蛋皮，再切粗条； c,e(xoSD#  
3。架锅煮热水； 1` +Mh]  
4。水开倒入馄饨； pNqxRn  
5。馄饨快熟时，再加入莴苣树叶； sxnK{bdrto  
6。最终放上蛋皮与香葱就可以。 M: /   
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